Boczek smażony z cukinią i makaronem

Dzisiaj pojawi się niecodzienny wpis, odnośnie gotowania.


Nie jestem ekspertem w żadnej mierze w gotowaniu.  Dlatego proste dania mi najbardziej pasują 🙂
Ten przepis pozyskałem od szwagierki. Można spokojnie na 3 dni go sobie przygotować i nie męczyć się później żeby gotować obiady.
Czego będziemy potrzebować:
– Boczek, pokrojony w kostkę
– 2 cukinie
– słodka, rzadka śmietana 36%
– makaron wstążki, kokardki – obojętne
– gałka muszkatałowa

Teraz do gotowania:
Boczek podsmaż na patelni, cukinię pokój w cienkie plastry i dodaj do boczku pod koniec smażenia (jeśli plastry będą grubsze to dodaj zaraz po tym jak wrzucisz boczek).
Posól i popieprz. W tym samym czasie ugotuj makaron. Jak makaron będzie już dobry, wylej wodę, a makaron zostaw w garnku. Dodaj boczek i cukinie. Wlej śmietankę, dodaj trochę gałki do smaku i ewentualnie sol i pieprz. Wszystko wymieszaj. Możesz chwile podgrzać na małym ogniu.
Gotowe!
Prosto i szybko. Polecam spróbować.

     

About the author

Przemek

View all posts

1 Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *